Cara Menggunakan Minyak Goreng Murah Dengan Baik

Meskipun sudah mengetahui dampak negatif dari penggunaan minyak goreng, tapi sepertinya kita tidak bisa sepenuhnya lepas dari bahan makanan yang satu ini. Kalau begitu, kita harus cerdas menggunakan minyak goreng untuk menghindari efek negatifnya. Nah, berikut ini ada tips memasak dengan minyak goreng murah agar tidak menimbulkan banyak penyakit di tubuh kita.
Google Images
Sekali Pakai
Kalau bisa jangan menggunakan minyak goreng yang sama untuk memasak berkali-kali. Minyak yang sudah dipanaskan akan berubah ikatan dan tidak sehat untuk dikonsumsi. Lebih baik tuangkan minyak secukupnya saja yang langsung habis setelah proses memasak. Kalaupun tidak bisa, paling maksimal gunakan sampai dua kali proses memasak saja, jangan sampai dipakai lebih dari 3 kali.

Pilih yang Jernih dan Tidak Lengket
Minyak goreng dengan kualitas tinggi akan mendekati bentuk air. Maksudnya, minyak yang baik itu benar-benar cair, tidak ada gumpalan, dan tidak lengket. Kalau diamati mirip dengan air. Minyak yang seperti ini rendah kolesterol sehingga aman dikonsumsi. Minyak goreng hemat dan berkualitas ini bisa didapatkan di Sukamart dengan harga yang relatif terjangkau.

Simpan di Suhu Ruangan
Sebaiknya simpan minyak goreng Anda di suhu ruangan agar tidak menggumpal. Jika disimpan di suhu tinggi, biasanya minyak akan menggumpal sehingga tidak bisa digunakan dengan baik atau harus dipanaskan terlebih dahulu. Sebenarnya, minyak yang baik tidak akan menggumpal meskipun disimpan di almari es sekalipun. 

Jangan Terlalu Panas
Memasak dengan minyak goreng murah lebih baik menggunakan api kecil hingga sedang saja. Jika menggunakan api besar akan mengakibatkan masakan tidak matang secara merata. Bagian luarnya sudah gosong, tapi bagian dalam masih belum matang. Tentu hal ini akan mengurangi cita rasa masakan. 
Itulah tips memasak menggunakan minyak goreng. Sebisa mungkin kita kurangi konsumsi minyak dengan mengubah teknik menggoreng dengan merebus atau mengukusnya saja. selain lebih hemat, proses memasak seperti ini juga lebih sehat. Kalaupun harus menggunakan minyak goreng, pilih yang kualitasnya bagus dan jangan pakai terlalu banyak. Untuk minyak goreng hemat dengan kualitas tinggi, beli di Sukamart.



0 Response to "Cara Menggunakan Minyak Goreng Murah Dengan Baik"

Post a Comment