Resep Capcay Praktis dan Bergizi Untuk Keluarga

Sebagai seorang ibu, sudah pasti berkewajiban untuk memasak untuk anak dan suami tercinta, maka tak sedikit para ibu-ibu yang belajar memasak sebelum menajdi isteri. Meskipun kini banyak sekali restoran, cafee dan juga warung makan yang menyediakan makanan lezat tanpa harus lelah memasak namun tetap saja, masakan ibu adalah masakan yang paling enak didunia. Sebenarnya bukan karena masakan ibu yang paling enak tapi karena dari kecil hingga dewasa ibu yang memasak jadi lidah seorang anak akan merasa tidak nikmat kalau makanan yang dibeli diluar tidak sama dengan masakan sang ibu.
 
resep capcay 

Nah makanya bagi bunda-bunda yang belum bisa masak segera belajar memasak, jangan sampai anak anda tidak tau rasa masakan anda atau malah lebih memilih makan diluar dari pada makan bersama keluarga. Karena salah satu tempat berkumpul yang paling dinanti yaitu dimeja makan ketika sedang makan bersama. Jika bunda ingin belajar memasak, maka jangan khawatir berikut ini merupakan salah satu resep yang bisa bunda coba buat dirumah, yaitu resep capcay praktis dan bergizi tentunya.

Sebelum memasuki cara pembuatan, terlebih dahulu bunda untuk menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat capcay, bahan-bahan yang diperlukan diantaranya adalah 150gr dada ayam yang telah dipotong kecil-kecil, 100gr udang yang telah dibuang bagian kepalanya, 1 buah wortel, 100gr sawi mie, 100gr sawi putih, 100gr bunga kol, wartel, sawi dan bunga kol yang telah dicuci dan dipotong berukuran sedang, dan 150ml air. Kemudian siapkan pula bumbu untuk memasak yaitu bawang putih 2 siung yang telah dihaluskan, 1 buah bawang bombay, 1 buah cabai merah, 3 buah cabai rawit, dan tomat yang telah diiris tipis tipis, saos tiram 2sdm, garam, merica, tepung meizena dan juga royco rasa ayam.

Langkah selanjutnya yaitu proses pembuatan, mula-mula tumis bawang bombay bawang putih, dan cabai, kemudian masukkan daging ayam dan juga udang kedalam masakan tumis hingga matang, lalu masukkan sayuran disusul dengan memasukkan royco, garam, saos tiram, saos tomat, dan tepung meizena dan masukkan air aduk hingga masakan merata, angkat dan tiriskan. Capcay siap dihidangkan bersama keluarga.

Demikian artikel mengenai resep capcay praktis dan bergizi untuk keluarga, semoga bermanfaat.

0 Response to "Resep Capcay Praktis dan Bergizi Untuk Keluarga"

Post a Comment